&

秋天是一個(gè)收獲的季節(jié)，各個(gè)江河湖泊經(jīng)過一個(gè)夏季的蘊(yùn)澤，物產(chǎn)豐茂，魚蝦大量上市。特別是東北三江魚的代表野生大馬哈魚、鱘鰉魚，每條都在50至100斤左右。沂河的的野生大鯰魚、野生大鯉魚、野生大撅嘴鰱子等營養(yǎng)豐富，味道鮮美。
沂州府大酒店經(jīng)過精心籌備，特推出深秋野生大魚美食季，將上述野生大魚隆重推出，面向食客。該酒店還在營銷和推銷方面下功夫，在酒店宣傳欄和電子屏幕上反復(fù)做廣告推介，使食客廣為認(rèn)知。并培訓(xùn)服務(wù)員向顧客介紹野生大魚的營養(yǎng)價(jià)值和加工方法。經(jīng)過近幾天運(yùn)行，顧客反映良好，回頭客逐漸增多。

沂州府大酒店劉志收