傳統(tǒng)風采 回味無窮
——沂州府會館魯味軒老式月餅新鮮上市

農(nóng)歷八月十五，是中國傳統(tǒng)中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月，稱謂仲秋，所以中秋節(jié)又叫仲秋節(jié)。
中秋節(jié)來臨之際，沂州府會館魯味軒餐廳結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族習俗，隆重推出沂州府老式月餅。沂州府老式月餅是用冰糖、玫瑰、核桃仁、冰糖和青紅絲，輔以上好的花生油和天然防腐作用的蜂蜜精制而成，制作手法符合現(xiàn)代人們對純天然、安全、綠色放心食品的要求，而且造型、包裝（用牛皮紙包裝、麻繩捆綁）也頗具傳統(tǒng)韻味，其主要特點是皮厚餡少，低糖、低油、低脂，口感清爽。
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