為促進(jìn)員工改變服務(wù)觀念,提高服務(wù)技能,提升服務(wù)水平,打造一支專業(yè)化的員工隊(duì)伍,2012年7月31日,沂州府公司人力資源部在沂州府會(huì)館崇學(xué)堂會(huì)議室舉辦沂州府公司餐廳服務(wù)人員職業(yè)技能培訓(xùn)班,羅莊區(qū)勞動(dòng)局唐科長、密科長一行出席此次培訓(xùn)班。
沂州府會(huì)館副總經(jīng)理、魯味軒餐廳經(jīng)理魏范偉從員工的服務(wù)知識、員工的從業(yè)能力、員工的從業(yè)觀念、員工的從業(yè)心理四個(gè)方面詳細(xì)闡述了作為一名餐廳服務(wù)人員應(yīng)該具備哪些基本素質(zhì)與能力。魯味軒餐廳主管潘富川以實(shí)際案例分析的方式,從餐廳員工的儀容儀表、崗位規(guī)范、菜品及酒水推銷、與客交流的語言文化技巧等方面,介紹了作為一名餐廳服務(wù)人員應(yīng)該遵循的基本制度,以及如何為顧客提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)的技能。
2012年是沂州府公司的員工培訓(xùn)年,員工是公司發(fā)展壯大的基石,作為沂州府公司的員工,我們應(yīng)該努力提升自己的職業(yè)技能,為打造沂州府百年老店貢獻(xiàn)自己的一份力量。