近期，沂州府會(huì)館房務(wù)部為提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，以適應(yīng)新形勢(shì)下酒店管理的新模式，先后由公司副總經(jīng)理張丹石組織管理人員及客房?jī)?yōu)秀員工到日照雅禾國(guó)際大酒店及江泉大酒店進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)和交流，通過(guò)學(xué)習(xí)，比較對(duì)管理水平和服務(wù)技能等方面進(jìn)行了深刻地反思和總結(jié)，優(yōu)秀管理經(jīng)驗(yàn)和服務(wù)技巧以及完善的后勤管理給了我們很大的啟發(fā)，學(xué)以致用。會(huì)館在總結(jié)其他酒店的學(xué)習(xí)成果后，對(duì)今后的管理及服務(wù)制定了詳細(xì)、周密又切合實(shí)際的改進(jìn)措施和實(shí)施方案，首先從前臺(tái)和樓房對(duì)客服務(wù)進(jìn)行了改進(jìn)和要求：

一、在前臺(tái)增加了專職接待員，負(fù)責(zé)客人進(jìn)入酒店的接待工作，要求做到時(shí)時(shí)處處都會(huì)有熱茶和問(wèn)候，并且還負(fù)責(zé)熱情周到的指引和酒店服務(wù)介紹以及前臺(tái)的對(duì)可交流及營(yíng)銷。

二、對(duì)樓層服務(wù)員灌輸管家式服務(wù)的理念和要求，工作區(qū)域內(nèi)無(wú)論何時(shí)見到客人除了用規(guī)范的禮貌用語(yǔ)問(wèn)候外，要將客人引領(lǐng)至房間，在確認(rèn)客人無(wú)需要服務(wù)要求后，致謝或祝福方可離開。

管理水平及服務(wù)技能的提升不是一朝一夕，一蹴而就的事情，隨著學(xué)習(xí)的不斷深入沂州府會(huì)館將逐步進(jìn)行改革和完善，下一步將對(duì)貴賓樓和西區(qū)的衛(wèi)生要求、待客水平，室內(nèi)配置進(jìn)行新的要求和規(guī)范，逐步提升整個(gè)會(huì)館的管理及服務(wù)水平。