2010年1月31日,公司召開表彰大會,表彰魯味軒餐廳營業(yè)收入創(chuàng)歷史新高,魯味軒餐廳12月份創(chuàng)造的月營業(yè)收入最高紀錄再次被刷新,1月份營業(yè)收入再創(chuàng)新高。
這一成績的取得與沂州府公司的經(jīng)營決策、會館領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和廣大員工的辛勤努力是分不開的。進入年底,酒店餐飲每年的經(jīng)營旺季也同時到來,魯味軒餐廳全體員工齊心協(xié)力,發(fā)揚不怕疲勞、連續(xù)作戰(zhàn)的沂州府優(yōu)良傳統(tǒng),冒著嚴寒,加班加點,付出了自己的智慧和汗水,成功完成了一次又一次接待任務(wù)。為了做好各項接待任務(wù),總經(jīng)理、副總經(jīng)理全部上一線承擔(dān)高強度的體力工作,客房部及后勤部人員也放棄原本休息的時間到餐廳支援。餐飲部全體員工更是連續(xù)工作十幾個小時,從早上6點多上班,中午不下班,下午還未清理完用餐現(xiàn)場,預(yù)定晚餐的客人已經(jīng)陸續(xù)到來,部門全體員工在顧不上吃飯的情況下,一直毫無怨言的連續(xù)工作到晚上10點多甚至11點多才下班,體現(xiàn)出了超強的團隊凝聚力和高度的責(zé)任感。
在表彰大會上,對于魯味軒餐廳取得的佳績,公司領(lǐng)導(dǎo)給予了高度評價,對員工辛勤付出表達了誠摯的謝意,并鼓勵全體員工精誠合作、銳意進取,不斷締造佳績,繼續(xù)創(chuàng)造輝煌。