金秋季節(jié)，沂州府大酒店推出閘蟹美食節(jié)，秉承傳統(tǒng)閘蟹做法如清蒸大閘蟹、燉煮大閘蟹等技法，還推出蟹粥、姜蔥蟹、芙蓉蟹等特色烹飪技法。美食節(jié)期間推出特價活動，歡迎新老顧客的光顧。

　　菊黃蟹肥正當(dāng)時，中醫(yī)對蟹的藥用價值認(rèn)識有悠久的歷史，據(jù)《隨息居食譜》記載，蟹有補骨髓，滋肝陰，充胃液，養(yǎng)筋活血，治疽愈核。近代《中藥大辭典》說其公用主治謂：清熱、散血，續(xù)絕傷，治筋骨損傷，疥，癬，漆瘡，燙傷。

沂州府大酒店 楊 敏